В последние годы вегетарианство начало обретать заметную популярность. Это привело к тому, что учёные всё чаще стали изучать, как подобный тип питания может повлиять на организм человека.
Недавнее исследование, проведенное учеными из университетской больницы Осло, показало, что умственный труд может значительно уменьшить риск развития деменции и других когнитивных нарушений.