ФОТО: ferra.ru
Один из наиболее популярных способов хранения продуктов - это их замораживание. Но далеко не все из нас знают, как это делать правильно.
ferra.ru2023-4-12 22:11
Из-за этих ошибок при замораживании пищи вы навредите здоровью
Партнеры
Самое свежее
Имитирующий белок наноматериал предложили использовать в лечении Альцгеймера
Исследователи из Университета Висконсин-Мэдисон и Северо-Западного университета США разработали новый подход к лечению нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, Паркинсона и ALS.
Врач объяснила, почему людей тянет к пиву
Врач-диетолог Маргарита Королёва рассказала, почему людей тянет к пиву. Врач отметила, что пиво — едва ли не самый популярный алкогольный напиток, несмотря на малую долю спирта. Это объясняется наличием в напитке витаминов группы В, витаминов А, D, К, растворимой клетчатки, кремния. И нередко людям не хватает этих веществ.
Химик рассказала, какие витамины и БАДы усваиваются в масляной форме
Учёный-химик, заведующая лабораторией функциональных свойств биополимеров Института биохимической физики им. Н.М. Эмануэля РАН Мария Семёнова рассказала, какие витамины усваиваются в масляной форме.
Психиатр рассказал о возможных симптомах шизофрении
Врач-психиатр Виктор Рудов рассказал, как распознать шизофрению, в том числе у себя.
Смарт-часы Samsung Galaxy Watch7 получат функцию глюкометра
Старший вице-президент Samsung Electronics и глава отдела цифрового здравоохранения компании Хон Пак встретился с членами консультативного совета Samsung по здравоохранению в Медицинском центре компании в Сеуле.
ВОЗ предупредила об увеличении в 2 раза смертности от лихорадки денге
ВОЗ спрогнозировала резкое повышение смертности от тяжёлой болезни — лихорадки денге. Это острое вирусное заболевание, которое ранее унесло около 20 тысяч жизней, а сейчас прогнозируется 40 тысяч.
Скрытые защитники печени: исследование показало пользу макрофагов
Исследователи из Университета Осаки обнаружили жизненно важную систему защиты в печени: макрофаги, живущие в ней, действуют как часовые против бактерий кишечника и их токсинов. Это открытие открывает перспективы для новых методов лечения хронических заболеваний печени, таких как метаболическая дисфункция-ассоциированный стеатогепатит (MASH).