Дело не в силе воли: почему наш мозг настроен на сохранение веса
Современные исследования показывают: похудеть так сложно вовсе не из-за того, что мы много едим и мало двигаемся. Всё гораздо сложнее.

Современные исследования показывают: похудеть так сложно вовсе не из-за того, что мы много едим и мало двигаемся. Всё гораздо сложнее.
Совет по информации о безопасности пищевых продуктов в рамках Австралийской недели безопасности продуктов питания сообщил, что всё больше местных жителей без необходимости моют сырую курицу перед приготовлением. Однако делать так - опасно для здоровья.
Эксперты из Университета Англия Раскин нашли способ помочь человеку вспомнить события своих ранних лет. Главную роль в этом играет то, как наш мозг воспринимает наше собственное лицо.
Специалисты из Пекинского университета и Университета науки и технологий Куньмина нашли подход, который поможет замедлить или обратить вспять возрастные изменения в организме человека. Их исследование показало, что активация лизосом, то есть системы клеточной уборки, помогает избавляться от вещества, вызывающего раннее старение.
При заказе рыбы в ресторане на тарелку к ней почти всегда кладут лимон. Связано это сразу с несколькими причинами.
Некоторые речные рыбы таят опасность. И проблема не в их мясе, а в икре и брюшных плёнках, где накапливаются биологические вещества. Поэтому даже термическая обработка спасает не всегда.
При сильном стрессе мы как будто теряем почву под ногами. В этом случае на помощь придёт техника заземления. Она простая, но очень действенная.
Один из ключевых компонентов полноценного питания - это оливковое масло. Оно также входит в состав средиземноморской диеты. Healthline назвал это незаменимое масло одним из самых полезных в мире.
Научно доказано, что симпатичные модели и спикеры привлекают внимание, увеличивают количество кликов и делают товар более желанным. Однако в рамках нового исследования специалисты обнаружили, что "слишком красивые" инфлюенсеры, наоборот, отталкивают людей.
Каждое утро мы просыпаемся и сразу понимаем, что то, что происходило несколько минут назад, было лишь сном. Но как это всё происходит с точки зрения нейробиологии?
С наступлением холодов увеличиваются шансы заразиться простудой или гриппом. Фельдшер Элла в одном из видео в TikTok перечислила три метода, которые помогают её семье оставаться здоровыми осенью и зимой.
Деменция - это симптомы, связанные с прогрессирующим ухудшением работы мозга. Сейчас в Великобритании этим заболеванием страдает почти миллион человек. Консультант-невролог доктор Тим Риттман объяснил, какие изменения могут указывать на старческое слабоумие на ранних стадиях.
Согласно результатам исследования, опубликованного в журнале JCI Insight, вещество, содержащееся в листьях розмарина, может значительно улучшить заживление ран и уменьшить образование рубцов. Речь идёт о таком антиоксиданте, как карнозная кислота.
Согласно исследованию, проведенному учёными из Мичиганского университета, пожилые люди с ослабленным обонянием могут быть подвержены повышенному риску развития ишемической болезни сердца. Результаты исследования опубликованы в научном журнале и опубликованному в журнале JAMA Otolaryngology-Head & Neck Surgery.
Оказывается, мы понимаем наших пушистых друзей хуже, чем нам кажется. К такому выводу пришли специалисты, когда провели несколько экспериментов, где людям нужно было угадать, как себя чувствует питомец.
В ходе нового исследования специалисты из косметической компании Procter & Gamble обнаружили: прямые и блестящие волосы выглядят для женщин более привлекательными и здоровыми. А ещё обладательницы таких волос кажутся моложе.
Режим сна и наши пищевые привычки могут влиять друг на друг, но как именно - остаётся загадкой. В рамках нового исследования команда учёных под руководством Уильяма Джа из Института биомедицинских инноваций и технологий имени Герберта Вертхайма при Университете Флориды Скриппс изучила, как лишение сна сказывается на поведении и приёме пищи.
Нашу организму жизненно необходимы витамины для правильной работы и поддержания здоровья. Лучший способ их получить - здоровая диета. Однако если её недостаточно, то можно принимать и БАДы.
Давно ищете путь к успешной карьере? По мнению учёных, помочь в этом может занятие любовью по утрам. Об этом говорится в новом исследовании.
В рамках нового исследования учёные из Института Уэллкома Сэнгера, Университета Осло, Университета Хельсинки и Университета Аалто в Финляндии и их коллеги смогли впервые предсказать скорость, с которой один человек может передавать кишечные бактерии окружающим. Ранее это можно было рассчитать только для вирусов.
По данным нового исследования, более высокий уровень искусственного освещения в ночное время связан с повышенной стрессовой активностью мозга, воспалением артерий и более высоким риском развития сердечных заболеваний. Всего в этой работе приняли участие 450 взрослых.
Человеческое тело работает в соответствии с естественными ритмами. Это цикл сна и бодрствования, движение крови в мозге, частота сердечных сокращений и многое другое. В ходе нового исследования учёные из Калифорнийского университета в Сан-Диего заметили, что мышцы кишечника тоже сокращаются в определённом ритме.
Стресс затрагивает всё наше тело. Когда мы испытываем стресс, начинают работать все основные системы организма. В том числе это приводит к тому, что уровень глюкозы в крови повышается.
Ночные перекусы помогают не только утолить голод, но и улучшить работу мозга во время сна. По мнению диетологов, лучший вариант в этом случае - сваренное вкрутую яйцо и миндаль.
В 40+ поддерживать себя в форме может быть сложнее, чем раньше. Однако в этом возрасте некоторые популярные подходы к тренировкам могут работать против вас. Вот от чего в этот период лучше отказаться.
Яйца можно назвать одними из самых питательных продуктов. Вот как их лучше всего готовить, по мнению специалистов в области здравоохранения.
Портал Android Police предупредил пользователей «умных» часов Pixel Watch 2 и Pixel Watch 3 о последнем обновлении для этих моделей, которое вышло в начале октября. Google выпустила обновление Wear OS 6 для смарт-часов, в том числе для этих моделей, но с отличием.
Google анонсировала выпуск нового оборудования Fitbit на 2026 год, в том числе персонализированные фитнес-трекеры на основе обновленного ПО. Об этом представители компании рассказали на конференции Fitbit Coach.
Наверняка перед вами уже вставал выбор: есть больше рыбы или всё-таки принимать добавки омега-3? Ответ на этот вопрос зависит от ряда факторов.
От правильной работы кишечника зависит функционирование всего нашего организма. Вот какие продукты питания могут вам помочь в этом или, наоборот, навредить.
Научно доказано, что некоторые виды пищи помогают контролировать уровень холестерина. Благодаря этому они также снижают риск развития болезней сердца.
Если грейпфрут - это часть сбалансированного рациона питания, то он может значительно улучшить ваше здоровье. Вот что эксперты говорят по поводу времени употребления этого фрукта.
Физические упражнения могут помочь людям с диабетом снизить уровень глюкозы в крови и повысить чувствительность к инсулину. При этом время тренировок тоже играет важную роль.
Масло семян тыквы рекламируется как натуральное средство против выпадения волос. По словам экспертов, попробовать его стоит, но нельзя забывать, что это масло может вызвать серьёзные реакции у людей с аллергией или некоторыми кожными заболеваниями.
Обен Оджонг, доктор остеопатии, член Американской академии дерматологии, говорит, что увлажнение - один из факторов, которые влияют на состояние кожи. Всем клеткам нашего организма для нормального функционирования нужна вода, в том числе клеткам кожи.
То, что вы пьёте после интенсивной тренировки, так же важно, как и ваше питание. Помимо воды, есть и другие полезные варианты восполнить потерянную жидкость и баланс электролитов. Вот что рекомендуют для этого специалисты.
Kospet представила новые смарт-часы TANK T4, созданные для «экстремального использования». Они оснащены 1,43-дюймовым AMOLED-дисплеем с 1
Исследователи из МГУ имени М. В. Ломоносова разработали новый биосенсор для непрерывного измерения уровня глюкозы в организме. Устройство работает в межклеточной жидкости и крови, где кислорода мало, что ранее ограничивало точность сенсоров.
Если человек долгое время находится без солнца, то он меняется. Причём как физиологически, так и психически.
Если вы хотите избавиться от грязи, насекомых, остатков клея от ценников и патогенов, которые могли попасть на продукты, то просто промойте их холодной чистой водой. Немного помочь может и снятие кожуры с фрукта или овоща.
Тяга к сладкому - это иногда попытка мозга сообщить о чём-то важно. Например, о стрессе, нехватке сна и пр.
Для здоровья костей обычно рекомендуют есть больше продуктов, богатых кальцием, заниматься силовыми упражнениями и избегать напитков с кофеином. Однако если вы любите чай, то, возможно, вам не стоит от него отказываться.
Если вы хотите получить максимальную пользу для здоровья от тёмного шоколада, его лучше всего есть в определённое время дня. Например, утром или во второй половине дня.
Apple выпустила обновление для своих часов — watchOS 26. Главные новинки — предупреждения о повышенном давлении и новый способ оценки сна. Apple Watch будут незаметно отслеживать, как ваши сосуды реагируют на сердечный ритм в течение месяца.
Учёные из Университета Миссури выяснили, что кетогенная диета — питание с высоким содержанием жиров и почти полным исключением углеводов — может помочь в защите мозга от ранних изменений, связанных с болезнью Альцгеймера.
Учёные из Университета Массачусетса (UMass Amherst) разработали экспериментальную вакцину против рака, которая показала отличные результаты на мышах. Она защитила до 88% животных от трёх самых агрессивных видов рака — меланомы, рака поджелудочной железы и тройного негативного рака молочной железы.
Учёные из Университета Джонса Хопкинса и Пенсильванского университета разработали метод диагностики, который помогает изучать сетчатку глаза с высокой точностью. Система одновременно показывает её структуру и уровень кислорода в мельчайших сосудах. И в этом её главная сила.
Гранат - это фрукт-загадка. При его выборе можно легко нарваться на недозрелый, сухой или гнилой плод. К счастью, есть признаки, которые помогут этого избежать.
Психолог Стив Тейлор из Университета Беккета в Лидсе недавно поделился результатами своего 10-летнего научного проекта. В нём он проанализировал 96 случаев переживания расширения времени и узнал, какие у них есть общие закономерности.
В рамках нового исследования специалисты проанализировали данные из британского биобанка, охватившие около 200 000 добровольцев. Они сравнили предпочтения в еде участников и различные показатели качества воздуха. Полученные результаты удивили.
Люди, как и большинство млекопитающих, дифиодонты. Это значит, что у нас два набора зубов: молочные и постоянные. Но как это стало возможным?
Известный блогер и преподаватель пилатеса Элоиза Скиннер говорит, что акцент на мышцах кора жизненно важен для долголетия. Вот какие упражнения она рекомендует выполнять для тренировки этих мышц.
После 50 лет лучший способ сохранить и нарастить мышечную массу - это есть белок. Об этом сказала Тара Коллингвуд, магистр наук, зарегистрированный диетолог, сертифицированный спортивный диетолог. Помогут увеличить потребление белка специальные полезные перекусы.
Тропические циклоны (ураганы, тайфуны, штормы) - одни из самых разрушительных климатических катастроф в мире. Специалисты проанализировали 14,8 миллионов смертей в 1356 населённых пунктах по всему миру, чтобы узнать, какие долгосрочные последствия для здоровья возникают при таких катаклизмах.
По мнению экспертов, многоразовые бутылки загрязняются вне зависимости от того, какой жидкостью они наполнены. Именно поэтому важно их регулярно мыть. Вот на что при этом нужно обращать внимание.
Если вы чувствуете, что круг ваших друзей за последние годы сузился, и вас это беспокоит, возможно, стоит начать что-то делать с этим. К тому же учёные отмечают, что дружба полезна для нашего здоровья.
Известно, что зелень в помещении улучшает самочувствие. Однако её избыток, как показало новое исследование, может утомлять.
Переживали ли вы когда-нибудь, что пропуск завтрака сделает вас заторможенным? Или что прерывистое голодание сделает вас раздражительным, рассеянным, менее продуктивным? Эксперты проанализировали данные и выяснили, действительно ли это так.
Команда специалистов из фармацевтической школы и кафедры химической и экологической инженерии Ноттингемского университета в сотрудничестве с международной группой исследователей создали биоматериал, который может восстанавливать деминерализованную или разрушенную эмаль, укреплять здоровую эмаль и предотвращать кариес.
Многие люди с приближением зимы сталкиваются с сезонным аффективным расстройством (САР), которое более известно как сезонная депрессия. Стефани Марчелло, главный психолог Центра поведенческого здоровья Ратгерского университета, объяснила, как при этом заболевании можно улучшить самочувствие.
В рамках нового исследования учёные обнаружили, что если человек будет больше ходить пешком, то у него замедлится прогрессирование болезни Альцгеймера. Важно при этом, чтобы он относился к группе повышенного риска.
Согласно результатам недавней работы, представленной на научной сессии Американской кардиологической ассоциации 2025 года, долгий приём добавок мелатонина связан с более высоким риском диагностики сердечной недостаточности, госпитализации и смерти по любой причине при хронической бессоннице.
Мощные обезболивающие препараты могут иметь нежелательные побочные эффекты. Один из них - это запоры и расстройства кишечника. Помочь в этом случае могут чернослив и сливовый сок.
Кусочек шоколада в конце дня может быть очень желанным. Но если вы хотите хорошо выспаться, то лучше от него отказаться. Это подтверждают и диетологи.
По словам экспертов, время после 17 часов - ключевое для восстановления баланса тела и разума. Для этого важно следовать определённым привычкам каждый день.
Согласно новым данным, жест — это отражение не только привычки и индивидуального стиля, но и культуры, связанной с расовой идентичностью. Также учёные полагают, что ожидания относительно жестов могут влиять на динамику общения людей разных рас.
В новой научной работе специалисты приводят убедительные доказательства того, что воздуха и климатический стресс - это главные поддающиеся изменению факторы развития болезни Альцгеймера. Также они представили план профилактики, основанный на доказательной медицине.
Учёные из Университетского колледжа Лондона (UCL) недавно обнаружили, что у людей с высоким артериальным давлением в возрасте 30–40 лет и в течение трёх десятилетий после этого к 77 годам снижается приток крови к сердечной мышце.
Согласно результатам нового исследования, у людей с диабетом 2 значительно повышен риск потери слуха. Это осложнение часто остаётся нераспознанным.
Новое исследование показало, что даже низкий уровень физической активности может защитить мозг от болезни Альцгеймера. Но не так, как ожидали специалисты.
SerpinB3 — критически важный белок, который сигнализирует о том, что кожа или лёгкие подвергаются большой нагрузке из-за рака или хронического заболевания. В ходе недавнего исследования также стало известно, что этот белок важен и для заживления ран.
По оценкам специалистов, молодые люди проводят сидя около 6 часов в сутки. Это повышает риск развития инсульта или болезней сердца. Новое исследование Бирмингемского университета показало, что помочь может употребление какао.
Том Зеллер-младший, бывший репортёр и редактор New York Times, а ныне главный редактор журнала Undark, рассказал подробнее о том, что такое головная боль и почему она возникает.
Будьте бдительны, выгуливая собаку в ноябре. Дело в том, что этот месяц - пик сезона для опасных диких грибов. Даже маленький кусочек этого "лакомства" может вызвать серьёзную болезнь у питомца или оказаться для него смертельным.
После 45 лет нависающий живот становится очень распространённой проблемой. Сахар Берджис, сертифицированный диетолог, магистр общественного здравоохранения и основательница Inner Health and Wellness, рассказала, какие пищевые привычки помогут избавиться от жира в области живота.