Результатов: 3

Учёные превратили яичный белок в средство борьбы с микропластиком

Микропластик наносит большой вред природе, поэтому учёные ищут способы борьбы с ним. Недавно исследователи из Принстона нашли применение яичным белкам в этом деле. ferra.ru »

2022-11-6 19:30

Яичный порошок оказался средством борьбы с голодом в мире

Более 825 миллионов человек во всём мире страдают от плохого питания. Новое исследование показало простой способ помочь остановить голод и недоедание. Нужен всего лишь яичный порошок. ferra.ru »

2022-9-20 21:29

Ученые предложили заменить яичный белок грибами

Исследование, проведенное учеными из Университета Хельсинки совместно с Техническим исследовательским центром VTT, показывает, что белок овальбумин, производимый грибами, может потенциально смягчить экологические проблемы, которые связаны с производством куриного белка. ferra.ru »

2022-1-11 13:52